土豆|南方菜市场服务真是绝了，“尊贵”服务惯坏顾客，大蒜去皮，土豆切丝( 二 ) 大蒜|大葱

而在北方买鱼，老板一般只管把鱼敲死，刮鱼鳞，去内脏，然后装袋走人。
你如果要求把鱼切成鱼片，老板一定会觉得你是找茬的。
在南方买猪肉，如果要求老板切片，老板也会欣然应允。而在北方，只能买到掺了边角料的猪肉片。

在南方买鸡爪，老板也会贴心地把指甲切掉，也可以根据顾客要求，把鸡爪切成小块。
如果在北方，要求商贩剪鸡指甲？“算了！不卖了！爱上哪买就上哪买去！”就是这么豪横！
不仅仅是买肉，就连买便宜的蔬菜，也能享受这么尊贵的待遇。

在南方，就连买个土豆，也能要求老板切成丝。南方朋友每次买莴笋，也会要求去皮切丝。
豌豆青豆，可以把豆子专门摘出来卖，这样也太省事了。买一两根大葱，要求切成葱花，也照办不误。大蒜去皮也是正常要求。
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