1、 木耳萝卜洗净切碎 。
2、 鲜肉剁碎 , 再加入鸡蛋液 。
3、加入调味料搅拌 。
第十种:西葫芦馅
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1、准备好鲜肉、葫芦、鸡蛋 。 木耳和香菇用热水泡好之后洗净切碎 , 肉末、葱末、萝卜末、荸荠末(萝卜可擦成丝) 。
2、把鸡蛋到入肉沫中 , 再把准备好的蔬菜末倒进 。
3、葫芦擦成丝 , (除去水分)加入调味料 , 把准备好的馅放到一起搅拌 。
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