裙带水豆腐鲜汤

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裙带水豆腐鲜汤


食材鲜裙带 200g
水豆腐 300g
虾皮 30g
盐 少许
味精 少许
喷鼻油 少许
方式/
1鲜裙带凡在水中浸泡30分钟, 捞出沥水 。
裙带水豆腐鲜汤



2水豆腐切当作块放在碗中备用(水豆腐出格嫩, 口感爽滑) 。
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3【裙带水豆腐鲜汤】锅内放入适量水, 放入裙带、水豆腐大火烧开 。
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4放入虾皮再煮5分钟, 倒入盐、味精调味, 出锅滴入喷鼻油 。
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