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文中所用的黄芪 ， 优选三年生的甘肃黄芪 。 三招辨认好黄芪：一闻 有豆香 ， 无酸涩怪味；二看 色泽淡黄 ， 颜色自然；三尝 入口豆香 ，回甘轻柔 。 除了经典炖鸡汤 ， 还可以干嚼、泡水喝 ， 经常食用有补中益气的效果 。
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文中所用“九阳迷你电炖锅” ， 0.8L容量 ， 6大功能 ， 可煲汤、煲粥、做甜品、蛋羹、炖燕窝、保温 ， 还可预约 。 操作简单 ， 使用方便 ， 陶瓷内胆 ， 安全健康 。
【胡萝卜|家里存货余粮不少，4人晚餐品质没降，4菜1汤挺滋润】“用爱制作美食 ， 用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道” 。 我是Meggy跳舞的苹果 ， 曾经当了18年英语老师 ， 现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师 。 美食著作《百万点击量的家常菜》 。
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