也许 ， 我有幸 (也许是不幸？)生活在这个中国的食品生产方式发生大转变的时代 ， 还知道以前的食品与现在的食品在滋味上的区别 。 那么现在的孩子们呢？对他们来说 ， 也许鸡并没有两种滋味 ， 而只有一种 ， 那就是肯德基店里的鸡的味道 。
也许 ， 这一过程并不始于我这一代 ， 而是更早 ， 在人们已不再能通过舌头 ， 辨别水的产地 ， 与茶叶采摘的季节的时候……
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