川藏茶马古道连接古今东西( 三 ) _中华茶史

杨绍淮（四川省雅安茶厂有限公司 “中国藏茶博物馆”馆长）
新中国成立以来
雅安边茶供应继续领跑
“藏族人民饮用雅安南路边茶已有上千年的历史。雅安茶品质好，用以制作的南路边茶长期以来一直受到藏族同胞的信赖和欢迎。雅安由此成为川藏茶马古道上最大的物资源头。 ”杨绍淮说，当今时代变了，但无论社会怎么进步，广大藏族群众对南路边茶的饮用习惯却没有改变，而且需求量更大，对品质的要求也更高了。
杨绍淮说，历史上雅安的边茶行业经历了诸多风雨。直到解放后，雅安30多家茶号并入国营雅安茶厂。
1964年，雅安茶厂试制成功了“喜庆”牌冲包机，彻底结束了几百年来一直靠人力冲包的历史，这是南路边茶生产技术上的一次很大变革。
南路边茶生产技术的革新，要根据藏族人民饮茶习惯而来，充分尊重他们对茶叶品质和外形的要求。为了做得更好，雅安茶厂在积极开展技改的同时，对产品实行了跟踪。调查人员深入牧区、帐篷，收集群众意见。通过改进，逐步建立和完善了南路边茶生产操作规范和技术标准，使产量和质量都得到很大提高。最高年产曾达到12万担，成为国家定点生产南路边茶最大的基地。
棚桥篁峰（日本亚细亚文化国际交流会会长日本中国泡茶道篁峰会会长）
川藏茶马古道
对中国茶文化研究尤为重要
棚桥篁峰曾于2004年8月率队驱车数千公里，从茶马互市交易据点雅安出发经川藏路到康定，最后到达拉萨，专程考察了川藏茶马古道，探访茶马古道沿线古迹，深入具体地认识和理解川藏茶马古道，对中国茶叶向边疆地区发展的历史意义进行研究和分析。
棚桥篁峰说，唐代文成公主入藏对“茶马古道”的历史意义不可否认，但这只是对“茶马古道”的一种象征性历史解释。他认为，自吴理真开始种茶，以雅安为中心的四川地区就开始饮用茶叶，与雅安临近的康巴地区藏系少数民族也应该受其影响，很早就开始饮茶了。
棚桥篁峰说，茶马古道不只是一个历史古迹，更是我们深入研究茶文化发展历史、思考中国茶文化意义的重要依据。
“此次探访茶马古道，一路上我们看到“边销茶”（雅安藏茶）已经成为藏族人民日常生活中的必需品。无论是已经定居的藏族人家中，还是游牧民族的帐篷中，都有可口的酥油茶。佛教寺院以及茶馆就更不用说了。可见， ‘茶马古道’对于饮茶文化的普及传播起到了很大作用。 ”通过那一次长途跋涉，对川藏茶马古道进行深入探寻之后，棚桥篁峰在他的《川藏茶马古道考察记录》中这样写道。
他说，一条运输茶叶的古道也是一条生命之道。经过此次对“茶马古道”的初步考察，他对这条茶文化传播之路更加感兴趣，打算进一步对“茶马古道”的历史变迁进行研究和调查。
有人认为“茶马古道”已经消失，只能成为一种旅游观光资源，他不这么认为。
【川藏茶马古道连接古今东西】历史上的茶马交易促成了一种文化形成，并一直持续到今天。藏族人民日常生活中不可缺少的美味酥油茶，藏传佛教寺院把茶作为宗教饮料都说明了茶马交易对茶文化形成所产生的巨大作用。因此，他认为“茶马古道”不只是一个历史古迹，它是我们深入研究茶文化发展历史、思考中国茶文化意义的重要依据。今后，我们有必要从各个方面对“茶马古道”做更深入的调查研究。

川藏茶马古道连接古今东西( 三 )

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