或许在四川至膳眼中 , 贤合庄本就无关餐饮 , 而只是一道菜——干煸韭菜 。 果真是这样 , 至膳倒可以改名了 , 直接叫“至恶”好了 。
须知 , 餐饮业的初心的菜品 , 对象是消费者 。 如果本末倒置 , 今天黄了的是贤合庄 , 继续下去 , 企业本身也办不长久 。
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