云南省临沧市是云南最大的茶叶生产基地 , 在日前举办的临沧第二届茶文化博览会上 , 临沧市副市长杨军语出惊人:“要象禁毒一样禁止化肥和农药 , 这是茶叶产业发展的关键所在 。 ”
临沧市75%的人口都从事茶叶生产 , 茶产业成为支持农民增收和新农村建设的主要途径 。 现有茶叶园总面积130万亩 , 获绿色食品认证茶园有8万亩 , 获有机认证茶园3.7万亩 , 无性系良种种植面积占茶园总面积的比例已达31.1% 。 有普洱茶生产企业100多户 , 茶叶初制厂800多户 , 茶叶总产量达3.58万吨 , 总产值达11亿元 。 计划到2010年 , 临沧建设栽培茶园面积超过110万亩 , 认证有机茶园10万亩 , 茶叶产量突破5万吨 , 产值突破20亿元 。
临沧一直坚持走农业产业化和“公司+基地+农户”的发展模式 , 农户可以直接以自己的土地入股 , 然后成为公司的工人 , 也可以由公司和村委会签订协议 , 茶农负责种茶 , 公司以一个最低价来保护性收购 。
杨军告诉采访人员 , 双江县的戎氏茶叶集团采用第二种模式 , 属于比较成功的企业 。 戎氏与村委会签订协议 , 村里负责出一万亩茶园为企业生产茶叶 , 企业根据政府定的一个最低标准保护价收购 , 而这个标准必须是抛去生产成本后仍然能够让农民盈利的标准 。 并且 , 茶区的道路企业必须负责修理并自行上门收购茶叶 , 茶树种植等方面的技术也由企业无偿提供 。
他还说 , 由企业出资 , 每个村民小组有一个人专门负责监督茶农 , 同时 , 茶农的预付款采用以村为单位来兑付 , 企业先兑70% , 另外30%是质量保证金 , 只要发现其中有一户打了农药 , 那就全村人的30%都拿不到了 。 发动茶农来管理茶农 , 质量和品质就绝对有保障 。
据了解 , 双江县采用这种模式后 , 种茶的产量和种植面积是全市八县区第六名 , 产值是全市第二名 。 据不完全统计 , 2004年临沧茶农种茶人均纯收入约40元 , 到2006年增加到213元 , 预计今年的价格在去年的基础上会增加30%左右 , 茶农种茶的人均纯收入将突破300元 。 “要在临沧做茶 , 就要做生产无公害之事 , 如果你要做一辈子的茶买卖 , 必须获得qs认证 。 现在已有72户茶叶企业通过认证 , 居同行业的领先水平 。 ”杨军说 。
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