好吃的菜合的做法

食材面粉 250克
酵母 3克
炼奶 2大勺
水(牛奶) 适量克
包菜(切丝) 1/3个
猪肉(切粒) 适量
葱(切碎) 2根
虾皮(切碎) 1把
方式/
1面粉挖了三勺 。 面粉加水(或者牛奶)用筷子搅拌着, 面粉和到没干粉的时辰 。 再把它揉到一路, 揉的时辰, 手里下点油防沾 。

2这是和洽的面粉, 让他本身去醒发, 发到一发两发都可以 。

3我是加了点炼乳, 用牛奶取代水和的面 。

4这是切好的葱花和虾皮, 右手边的盆子里是切好的肉粒, 下点酱油、蚝油盐、葱花、水拌匀即可 。

5这是早晨吃剩的鸡蛋, 我把它切碎了, 加到肉馅里 。

6就是切好的包菜丝, 切的越细越好 。 做出来才好吃 。

7锅中下油, 油热下葱花, 葱花稍炒一下, 放入切碎的虾皮, 稍炒一下, 放入肉粒 。

8肉粒稍微翻炒一下 。 放入切碎的包菜, 炒当作八分熟, 出锅备用 。

9肉粒、鸡蛋和包菜一路翻拌平均备用 。

10醒发好的面团分当作平均的挤子面揉匀备用 。

11面团压扁当作巴掌大小的薄片 。 可以进行包馅 。

12包馅儿是个手艺活, 既要馅儿多, 又要皮薄 。 包好了今后底部沾点油防止黏连 。

13看我包的丰满吧, 皮儿薄, 馅儿饱 。

14四个包子平均的放在锅中压扁 。 盖上盖儿, 让它慢慢的烙 。

15烙至金黄时翻面 。 再烙至金黄时, 插手适量的水盖上盖, 让他们焖一会至水干, 再翻面烙一会出锅即可食用了 。

16看这皮儿是不是够薄, 馅是不是良多呀?吃起来外酥里软的很好吃 。

17看我们家的宝宝帮我们摆的造型, 标致吧 。

18外加一盘酱牛肉, 很是好吃 。

19【家常菜合的做法】配上一碗鸡蛋面汤, 或者是醪糟面汤都很是的好喝 。
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