鸭嘴鱼怎么处理干净？第一步将鸭嘴鱼进行清洗,用清水洗干净,掏除内脏 。 然后放菜板上用菜刀将清洗后的鸭嘴鱼切成片，准备好的香料依次切好所需的大小,放旁边备用 。
食材鸭嘴鱼 1条
豆腐 300g
食用油 少许
葱花姜丝 少许
料酒 少许
白糖 少许
生抽 少许
味精 少许
方式/
1鸭嘴鱼从腹部收拾清洁，洗净后切当作段 。
2豆腐切当作2厘米摆布的方块备用 。
3锅内放入少许油，放入葱花姜丝炒喷鼻，放入鸭嘴鱼块、料酒、白糖和适量水大火烧开 。 放入豆腐块炖10分钟 。
4【鸭嘴鱼炖豆腐】锅内放入少许生抽、味精调味即可 。
以上内容就是鸭嘴鱼炖豆腐的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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