枣泥南瓜包的做法

食材高筋面粉 300克
南瓜泥 100克
便宜无糖酸奶 70克
全蛋液 55g(我正好一
金燕子鲜酵母 12g
糖 30克
盐 3g克
黄油 20克
枣泥馅 约135g
方式/
1除盐和黄油外全倒进去吧!

2开念头器!大号和面钩8分/9至扩展

3插手软化的黄油和盐 , 继续5分/9

4

5【枣泥南瓜包的做法】掏出滚圆再丢进去一发2倍大 , 手指沾粉戳洞不回缩 。 烹调师45分/0/30度

6掏出排气朋分9个滚圆 , 约65g一个 , 盖保鲜膜败坏15分钟

7提前备好的枣泥搓15g一个 , 也可所以南瓜馅、红豆馅、椰蓉馅各类您喜好的馅 , 不喜好也可以不包哈哈哈

8按扁包包包包包起来 , 捏紧收口朝下~

9每个面团4根绳索约30cm长 , 搭当作米字形 , 中间放入面团 , 提起绳索打结 , 留出必然空间 , 后续二发和烘烤会继续膨胀;

10二发完当作 , 170度中层16分钟 , 上色注重加盖锡纸以防上色过深;

11出炉稍冷却后取失落绳索 , 中心插上葡萄干或者小木棍装饰 , 像吧!

以上内容就是枣泥南瓜包的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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