此外， 黄花鱼还含有丰富的微量元素， 给老人孩子吃真是不错的选择 。 立秋之后多吃这鱼， 肉多刺少， 做法简单超下饭， 常吃补充蛋白质！味道鲜美多汁的家常菜， 荤素搭配， 解馋管饱， 汤汁更是无比鲜美！现在就跟我一起来感受这道非常地道的家常美味吧， 好吃又过瘾啊 。
食材黄花鱼 1条
豆腐 1块
小葱 2颗
生姜 2片
料酒 1勺
淀粉水 小半碗
方式/
11、筹办所需用的食材， 先把黄花鱼洗净， 料酒、盐、生姜、大葱抹在鱼身上， 腌渍10分钟摆布；
22、生姜、葱白、葱叶、红椒切当作末备用；
33、锅中插手稍微多一点的植物油， 油加热至微微冒烟， 把鱼放进去炸至两面金黄色备用；
44、锅中留出底油， 油热后插手葱、姜、红椒末翻炒出喷鼻味；
55、插手2碗清水， 插手生抽、老抽、蚝油、盐、料酒；
66、再把鱼放进去， 大火煮开， 转中小火慢炖10分钟摆布；
77、豆腐切当作小块备用；
88、再把豆腐块放进去一路炖， 留出少许汤汁即可；再淋点水淀粉进去煮至黏稠的状况即可；
9【红烧黄花鱼的做法】9、出锅之前插手葱叶、红椒丁即可 。 我们的豆腐红烧的黄花鱼就做好了， 做法简单， 好吃一点也不腥， 并且汤汁多， 甘旨又下饭 。 立秋后， 多给孩子吃， 长高还能弥补卵白质！
以上内容就是红烧黄花鱼的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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