蔓越莓饼干的做法
食材蔓越莓 100克
低筋面粉 340克
黄油 200克
糖粉 100克
鸡蛋 1个
方式/
1【蔓越莓饼干的做法】黄油天然软化后 ， 捣散
2插手糖粉 ， 用手和平均
3插手鸡蛋 ， 开电动打蛋器 ， 低速打平均细腻
4打到看不到黄油原本的颜色即可～～
5插手面粉（我比力懒 ， 没有效面粉筛 ， 直接倒入 ， 慢慢和当作滑腻面团）
6大要和当作这样子就差不多了
7然后插手蔓越莓一路和平均
8案板上撒一些面粉 ， 把和洽的面团分当作三份（必然要撒一些干粉 ， 否则有点潮湿粘手）
9揉当作这样圆滔滔的长条就行了 ， 裹上油纸放冰箱
10冷藏2个小时 ， 等面团硬了就可以拿出来切片起头烤了
11我的长帝烤箱是个暴脾性 ， 上下火110度 ， 15分钟即可（我没有磨具 ， 所以外形有点奇奇异怪 ， 可是酥脆 ， 不开裂 ， 不影响口感）
以上内容就是蔓越莓饼干的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！