萝卜丝酥饼的做法

食材面粉 200克
酵母 2克
温水 120克
面粉 80克
食用油 60克
盐 1克
盐、白糖、胡椒粉、橄榄油 适量
方式/
1面粉里加酵母 , 加温水搅拌当作没有干粉的面絮 , 再揉当作滑腻的面团 , 盖上密封发酵至1.5倍大

2【萝卜丝酥饼的做法】面粉里加热油 调当作干一点的油酥

3红萝卜擦当作细丝 , 放入开水里焯水2分钟 , 煮至变软捞出过凉水 , 再挤干水分.

4放入火腿肠丝 , 泡好的虾皮 , 加配料内外面的调味料搅拌平均 , 也可以按照本身口胃加其它调料.

5发酵好的面放到面板上揉面排气 , 再擀当作长方形大薄片 , 摸上一层油酥 , 从一侧标的目的另一侧卷起来

6揪当作8个面剂子 , 取一个面剂子两头标的目的中心半数捏紧 , 用擀面杖擀当作周围薄中心厚的圆饼 , 包入萝卜丝馅 , 用虎口处收拢捏紧

7具体

8轻轻按压当作小厚圆饼 , 概况喷一层水 , 粘上一层白芝麻

9烤箱提前预热 , 230度烤20分钟.(分歧烤箱温度和时候恰当调整)

10外酥里软 , 还有芝麻的焦喷鼻

11萝卜丝馅很是鲜美清爽

12吃的时辰要接住哦……

13表皮酥脆

以上内容就是萝卜丝酥饼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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