冬天超级暖胃、补气血、清肠胃， 降三高、的做法
食材冬瓜 500克
木耳 10朵
姜 3片
鸡蛋 1枚
盐 适量
鲜鸡汁 5克
墨鱼丸子 6颗
葱 少许
八角 1瓣
花生油 5克
胡萝卜 50克
喷鼻菜 1颗
方式/
1起首备齐所有的食材 。
2鸡蛋打散备用
3冬瓜洗净后切当作薄片 。
4胡萝卜刻当作小花朵， 葱姜切丝， 木耳洗净泡发 。
5砂锅里倒入花生油烧热， 放入八角小火慢慢炸出喷鼻味， 爆喷鼻葱姜丝 。
6放入冬瓜片， 大火快速翻炒平均， 插手胡萝卜， 继续大火翻炒半晌 。
7锅中倒入适量的清水， 大火煮沸后 。
8这个时辰插手墨鱼丸子 。
9再放入泡发好的木耳 。
10按照小我口胃， 插手适量的盐调味 。
11盖上锅盖大火煮沸后转小火慢慢炖煮10分钟摆布 。
12【冬天暖胃汤的做法】看见锅中汤汁浓稠时， 插手鲜鸡汁 。
13倒入打散的鸡蛋液， 继续大火烧开 。
14看见鸡蛋液凝固当作蛋花片状， 冬瓜酿成透明的时辰， 撒上喷鼻菜段即可 。
以上内容就是冬天暖胃汤的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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