辣椒|美味家常菜,这样的做法,我能吃上一百遍

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大家好 , 今天小编同样给大家带来几款美食制作方法 , 非常简单 , 特别适合新手学习 。 只要跟着小编的步骤制作 , 没有不成功的 , 喜欢的小伙伴们就跟着我一起制作起来吧!首先第一款是酸甜可口的糖醋荷包蛋 , 超级简单的做法 , 新手小白也可以零失败!

美食名称:糖醋荷包蛋制作步骤:第一步:我们需要煎几个荷包蛋(煎荷包蛋的方法 , 小编在这里就不重复了 , 相信大家都会制作的) 。
第二步:在锅中加入蒜末 , 爆炒出香后加入我们自制的糖醋汁 , 继续炒 。
第三步:在锅中加入煎蛋 , 小火慢煮 , 直至汤汁浓稠即可出锅 。

美食名称:酸辣鸡爪制作步骤:第一步:我们先准备好鸡爪 , 清洗干净后冷水下锅 , 同时在锅中加入料酒和生姜片等 , 在锅中煮十分钟后关火捞出 , 放入冷水中浸泡半小时(目的是让鸡爪的肉质更加紧致 , 而且方便脱骨) 。
第二步:我们需要调制酸辣汁作为备用 , 在锅中加入蒜泥 , 小米椒 , 撒上白芝麻 , 加入适量辣椒粉 , 淋入热油 , 迅速搅拌后加入生抽 , 陈醋 , 食用盐和半勺白糖 , 再加少许清水后搅拌 。
第三步:把脱骨后的鸡爪放入我们调制好的酸辣汁里 , 可以放入冰箱冷藏半小时拿出后就可以吃了 。
美食名称:肉末豆角制作步骤:第一步:我们把猪肉切成小块后 , 继续剁成肉末形状 , 同时把蒜瓣和辣椒洗干净后切碎 。

第二步
:我们需要把豆角清洗干净后切碎 。
第三步:在锅中加入少量油 , 放入蒜末和辣椒 , 随后把肉末倒入锅中翻炒 , 这时候在锅中加入几滴酱油和适量的食盐继续翻炒 , 等到肉末变熟后捞出 。
第三步:在锅中加入油 , 等油温变热后 , 把蒜末和辣椒放入锅中翻炒 , 随后把切碎的豆角倒入锅中继续翻炒 。
第四步:等豆角快熟的时候 , 加入炒好的肉末 , 用勺子来回搅拌均匀 , 然后放入适量的淀粉水 , 继续炒两分钟后即可出锅 , 非常下饭的肉末豆角就制作完成了 。
美食名称:醋溜白菜制作步骤:第一步:我们先把蒜瓣剥好 , 同时把辣椒切好 , 留作备用 。
第二步:我们选取比较完整的白菜叶 , 洗干净后切成长条状 。

【辣椒|美味家常菜,这样的做法,我能吃上一百遍】第三步:等油锅变热 , 把我们切碎的蒜末和辣椒倒入锅中 , 炒至出香后 , 把我们切好的白菜叶倒入锅中 , 大火继续翻炒 , 同时在锅中加入几滴酱油 , 目的是为了调色 。

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