步骤1
所需食材：豆腐1块，鳝鱼50克，大蒜4瓣，生姜1块，藿香叶3片，干辣椒5个 。所需调料：火锅底料15克，五香粉1茶匙 。
步骤2
豆腐切块 。
步骤3
干辣椒切段 。
【豆腐鳝鱼的做法 豆腐鳝鱼怎么做】
步骤4
姜切末 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
热锅下油，下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香，注入适量清水煮开 。
步骤7
水开后倒入豆腐、鳝鱼煮熟 。
步骤8
调入糖、鸡精、盐、生抽拌匀，倒入砂锅 。
步骤9
淋上炝好的干辣椒油，放上藿香叶即可 。
猜你喜欢
- 微波炉烤地瓜怎么做 微波炉烤地瓜的做法是什么
- 煲仔饭怎么做 煲仔饭的做法
- 鸡蛋炒木耳的做法 鸡蛋炒木耳怎么做
- 红烧芋头的做法
- 果仁菠菜怎么做 果仁菠菜的做法
- 粽子的做法 粽子怎么做
- 排骨米饭 排骨米饭的做法
- 广式脆皮烧肉的做法
- 土豆片炒香菇的做法
- 朝鲜族辣白菜的做法