豆腐干炒蒜苔

将豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着 , 随后将它放入冰箱保鲜层中 , 间隔两天就可以换水了 , 这种方法可以保存十天左右 , 尽量早点食用完 , 以此降低豆腐干的营养物质流失;豆腐干也可以直接放入冰箱中冷藏 , 但是不要直接冷冻保存 , 一旦冷冻过了就没法吃了 。

豆腐干炒蒜苔


豆腐干炒蒜苔


食材豆腐干 300g
蒜苔 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
味精 少许
方式/
1豆腐干切当作细条备用 。
豆腐干炒蒜苔



2蒜苔择好 , 洗净后 , 切当作2厘米摆布的段备用 。
豆腐干炒蒜苔



3锅内放入少许油 , 放入葱花炒喷鼻 , 放入蒜苔煸炒3分钟 , 放入豆腐干翻炒 。
豆腐干炒蒜苔



4【豆腐干炒蒜苔】锅内倒入生抽、味精翻炒平均 , 出锅盛盘 。
豆腐干炒蒜苔




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