西葫芦鸡蛋馅饼的做法

食材小麦面粉 适量
温水 适量
西葫芦 适量
鸡蛋 适量
葱花 适量
胡椒粉 适量
味精 适量
盐 适量
喷鼻油 适量
生抽 适量
方式/
1用 30-40度的温水把面粉和当作一个大面团 , 面要和的比耳垂软 , 饧约二十分钟 。

2将西葫芦和葱清洗清洁 , 在容器里打一枚鸡蛋搅拌后备用

3西葫芦切丝后 , 用力挤干水分

4大葱切当作葱花

5将蛋液放入油锅煎熟后捣碎 。

6将西葫芦 , 鸡蛋 , 葱花放一路 , 放入胡椒粉 , 盐 , 味精 , 喷鼻油 , 生抽 , 用筷子像一个偏向搅拌平均 。

7饧(xing)发后的面揪当作大小平均的剂子 , 擀当作中心厚双方薄的饼皮

8把饼皮放在手上 , 放入馅料 , 像包包子一样扭转着包起来

9包好后 , 把接口标的目的下用擀面杖擀平

10电饼铛预热后刷适量油 , 放入馅饼 , 双面加热至熟 , 半途可在馅饼表皮上轻刷一层油可使馅饼口感略为酥脆浓喷鼻 。

11【西葫芦鸡蛋馅饼的做法】最后 , 大功乐成的馅饼就是酱紫啦 , 本人已经吃了两个了 , 嘿嘿 。

以上内容就是西葫芦鸡蛋馅饼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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