豆腐酸味怎样去除？如果豆腐已经有些酸味 ， 可以用5%的苏打溶液浸泡；浸泡半个小时左右 ， 将豆腐取出 ， 用清水冲洗干净 ， 酸味即可去除 。
食材豆腐 300g
菠菜 150g
盐 少许
味精 少许
方式/
1豆腐切当作小块备用 。
2菠菜去根 ， 洗净后切当作段备用 。
3锅内放入清汤 ， 放入豆腐块大火烧开 ， 放入菠菜煮2分钟 。
4【豆腐菠菜清汤】锅内撒点盐、味精调味 ， 关火出锅 。
以上内容就是豆腐菠菜清汤的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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