“夏至吃了圆糊醮 ， 踩得石头咕咕叫” ， 圆糊醮是用新收的麦子制成的祭品 ， 早年间 ， 江浙一带的老百姓会把做好的圆糊醮或者面糊团子挡在稻田的缺口处 ， 祈求庄稼丰收 。 圆糊醮其实就是米团子和韭菜等食材煮制而成的小吃 ， 极具地方特色 。
吃豌豆糕
对于老南京人而言 ， 夏至这天一定要吃的传统食物就是豌豆糕了 。 吃豌豆糕还颇有讲究 ， 小孩要坐在大门口的门槛处吃豌豆糕 ， 寓意能够“防百病” 。 夏季炎热 ， 酷暑难耐 ， 豌豆糕有消火解暑的作用 。 除了吃豌豆糕 ， 老南京人还会吃凉面“称体重” 。
夏至 ， 再忙也要记得吃8种食物 ， 老传统不能忘 ， 安稳度过炎热夏季！夏至过后天气就变得炎热起来了 ， 大家一定要注重防暑 ， 夏至也别忘了吃传统食物 ， 毕竟这些传统食物流传至今 ， 承载着老百姓对生活的美好祝愿和健康平安的寄托 。

免责声明：内容为不吃香菜的张先森原创 ， 部分图片源自网络 ， 如有侵权请联系删除！

猜你喜欢

• 鸡蛋|“夏至吃一宝，一年没烦恼”，一宝指的是什么，该怎么吃呢？
• 饺子|即将进入夏至的桑拿天，想要钓到大鱼，还得这3种素饵来帮忙
• 桑葚|“夏至一碗汤，不用开药方”，这6道汤水要常喝，祛湿解暑又开胃
• 馄饨|猪身上最好吃的3个部位，肉贩子常自己留着吃，很多人还不知道
• 馄饨|老国营饭店的饭菜为什么好吃？退休厨师：4个原因，现在很难做到
• 拌面|冬至饺子夏至面，夏天没胃口，推荐这3碗拌面，简单好吃营养高
• 面条|分享6种夏至凉面做法，换着吃不重样，简单实惠又好吃，太香了
• |夏至将至，老人说：“夏至吃一宝，腿脚有劲精神好”，一宝是啥菜
• 虾仁|夏至过后，“1红2绿3黄”要记得吃，消暑解热，安稳过苦夏
• 香菜|夏至过后，记得“吃3菜，忌2味”，热天要学会忌嘴，建议了解