除夕夜蛋糕的做法
食材面粉 50g
鸡蛋 3个
玉米油 35g
奶 40ml
糖 40g
抹茶粉 5g
蜜豆 若干
淡奶油 200g
生果 适量
淡奶油用糖 10g
方式/
1先将材料称重备用
2打发蛋清， 第一次加糖的状况
3第二次加糖
4第三次加糖
5打发好了， 泡沫很细腻哦！
6建造蛋黄糊， 将蛋黄， 油， 奶， 和面粉， 抹茶粉夹杂， 这是夹杂后的状况， 比力浓稠， 滴落很慢
7先将一小部门卵白放入蛋黄糊中
8翻拌手法将其夹杂平均， 然后倒入剩下的卵白中， 按照此手法翻拌直到看不见卵白颗粒 。
9烤箱提前一百六十度预热二十分钟， 蛋糕糊导入六寸模具， 一百六十度40分钟， 出炉后的样子， 很不错吧！满模哦！
10蛋糕倒扣完全冷却后切片， 同时筹办好生果
11淡奶油加糖打发至裱花状况
12一层奶油， 一层生果， 以此类推 。
13当作品的样子， 可以放上肆意您喜好的工具
14【除夕夜蛋糕的做法】装进标致蛋糕盒
以上内容就是除夕夜蛋糕的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！