上 “姑娘茶”的传说 _中华茶史

    “姑娘茶” ，亦药亦茶。
    它是一剂治疗热病的良药，由秋云姑娘首创。
    秋云的父亲洪掌柜在襄阳城内青石后街上开了一家药铺，店内药材齐全，品质上乘，加上服务周到，生意十分红火。秋云聪明伶俐，很小的时候就把药性歌赋等中药知识背得滚瓜烂熟，年方十八就开始帮父亲打理药铺。
    这年夏天，襄阳城里异常炎热，人们纷纷涌到药铺来买清热解毒之药，服用之后效果却并不明显，而巷道里依然热浪滚滚。
    洪掌柜命家人在药铺门口摆了一口缸，里面装满了精心熬制的凉茶，免费供人们饮用，这一善举获得了交口称赞，可还是抵挡不住热病的侵扰。
    秋云一边熬制凉茶一边想，有没有一种特效药能尽快帮人们从高温火热中解脱出来呢？就去查找药书，一连几天食不甘味睡不安寝，却是收效甚微。
    这天晚上，秋云又在灯下熬夜，连日来的辛劳已让她透支不少精力，脸颊瘦了，眼窝陷了，父亲看在眼里疼在心上，就给女儿端来一杯蜂蜜水，劝她休息一会儿。
    父亲走后，秋云又忙活开了。夜深人静的时候，她到底支撑不住了，就趴在桌子上睡着了。也不知道过了多久，她忽然坐到自家药铺柜台后面了。这时，一个浑厚的声音响了起来：金叶银花一条根。
    秋云抬头一看，眼前是一个老者，头发眉毛都是白的，胡子有一尺来长，身穿青布长袍，颇有几分仙风道骨。这老者莫非是在出对联考自己？略略沉思一下回答说：冬生夏草九重皮。
    老者微微点头，又说：水莲花半枝莲，见花照水莲。
    秋云回答：珍珠母一粒珠，玉碗捧珍珠。
    老者接着说：白头翁牵牛耕熟地。
    秋云又回答：女儿红佩兰种合欢。
    老者暗暗吃了一惊，心想这小女子不但心肠好，而且读过几年私塾，在她父亲的熏陶下长了不少学问，就想再试试她的应变能力，于是就说自己要买四样药：称心丸，如意丹，烦恼膏，怨气散。
    秋云却说：老师傅，你这四样药是有名无药。
    老者反问：小姑娘既然晓得是有名无药，那，你能解释一下吗？
    秋云就莞尔一笑说：热情待客称心丸，有问必答如意丹，无事生非烦恼膏，药材精良怨气散，老师傅，不晓得我说得对不对？
    老者点了点头，又说：我再买四味药，一是游子思亲一钱七，二是举目无亲七钱一，三是夫妻相敬做药引，四是儿无娘亲二三厘。
    秋云想了一会儿，转身从药柜里拿出四味中药：茴香、生地、蜂蜜、黄连，笑吟吟地看着老者说：游子思亲当回乡（茴香），举目无亲在生地，夫妻相敬甜如蜜，儿无娘亲黄连苦。
    老者就捋着胡须说：秋云姑娘果然名不虚传。
    秋云反倒吃了一惊：老师傅，你咋晓得我的名字？
    老者却笑而不答。
    秋云就想，看来这老者也是精通中药的，说不定还是一个世外高人呢，何不借此机会请教一下？急忙走出来请老者上座敬茶，随后便将襄阳城里热病流行的情况向老者说了，并请他开一副良方。
    老者一连喝了三杯茶，忽然从怀里掏出一张纸递给秋云，随后起身便走，一边走一边念唱：世人皆为名利忙，哪懂秋月菊花香？清茶一杯烦恼解，道是心静自然凉。

上 “姑娘茶”的传说

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