香橙戚风蛋糕卷的做法
食材低筋面粉 50g
橙汁 25g
橙子 1.5个
细砂糖 30+40g
鸡蛋 3个
色拉油 25g
柠檬汁 几滴
红豆馅 适量
方式/
1喷鼻橙洗净切薄片 。
2将30g糖和适量的水、还有橙片放容器里一路煮7、8分钟 。
3煮好的橙片用厨房纸吸干水分放人铺有油纸的烤盘（长28CM宽22CM）上 。
4戚风蛋糕的材料备好， 橙子取汁， 蛋黄和卵白分手 。
5蛋黄加10g糖打散平均， 别离插手色拉油、橙汁搅拌平均， 将过筛好的低筋面倒入， 用橡皮刮刀切拌平均 。
6卵白滴入柠檬汁别离三次插手细砂糖用手动打蛋器打至6分发 。
7取三分之一的打好的卵白插手到做法5的蛋黄糊里， 用橡皮刮刀切拌平均后再倒入残剩的卵白里， 再次切拌平均， 倒入做法3的烤盘里 。
8放入预热好的烤箱170度， 烘烤15-18分钟， 倒扣后趁热撕去油纸 。
9再用清洁的油纸铺在有橙片的面， 翻过来， 这样没有橙片的面在上面， 将红豆馅平均铺在概况， 放入适量的橙块， 借助擀面杖将面片卷起 。
10【香橙戚风蛋糕卷的做法】当作品 。
以上内容就是香橙戚风蛋糕卷的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
猜你喜欢
- 一次性蛋糕托盘当画布 DIY别致小手工艺品
- 酸奶蛋糕的做法烤箱 根本停不下来
- 蛋糕篮球做法图解 你只需要这样做
- 千层盒子蛋糕的做法 千层盒子蛋糕怎么做
- 简单的蛋糕淋面配方 你都学会了吗
- 奶油淋面蛋糕配方 附带配方和做法
- 8寸戚风蛋糕的做法
- 奶酪霜的做法
- 养生戚风的做法
- 车厘子蛋糕卷的做法