茴香豆腐酿的做法

食材水豆腐(海说神聊豆腐更好) 四块
茴喷鼻 3颗
猪肉 120g
大喜大牛肉粉 1/2瓷勺
蒜米 1瓣
生粉 2瓷勺
盐 1/2量勺
酱油 1/2瓷勺
蚝油 1/3瓷勺
辣椒 少许
方式/
1茴喷鼻洗净切末

2猪肉洗净剁当作肉泥

3蒜米切末 , 辣椒切末 , 与肉泥 , 茴喷鼻全数拌在一路

4插手耗油 , 酱油 , 生粉 , 盐 , 大喜大牛肉粉 , 拌平均备用

5一块豆腐先分当作四份 , 用小勺每块都小心挖出坑 , 小心清理更深一些 , 面上那个留着备用 , 中心挖出的放旁边(海说神聊豆腐比力健壮 , 更好做 , 不外我们这边没有那么高块的海说神聊豆腐 , 所以用了水豆腐 , 比及煎的时辰耐性得足足一百分才得)

6大要这么深就可以 , 太深了易碎

7这是刚拌好的肉泥

8往坑里填入 , 大要2/3满就可以

9盖上挖出的豆腐盖 , 全数挖出填好

10热锅 , 下油 , 中小火煎 , 若是感觉带盖的那面难煎可以不消煎 , 煎三面即可

11【茴香豆腐酿的做法】放入碗里了加点盐 , 酱油 , 上锅蒸十五分即可食用 , 小心烫嘴哦

以上内容就是茴香豆腐酿的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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