意大利焗蝴蝶面的做法

意大利焗蝴蝶面的做法

意大利焗蝴蝶面的做法


食材意大利面 适量
披萨酱 适量
青红椒 一个
洋葱 半个
青豆 一小把
喷鼻菇 若干
盐 少许
鹌鹑蛋或鸡蛋 适量
马苏里拉起司碎 适量
腊肠 半根
方式/
1筹办食材 , 青豆和喷鼻菇干洗净泡发 , 烧开水煮意大利面 , 我用的是蝴蝶面 , 开水里加少许盐 , 同泡好的青豆一路下锅煮(我用的生的青豆 , 不是冷冻青豆) 。
意大利焗蝴蝶面的做法



2煮面时切好洋葱 , 青红椒 , 喷鼻菇 。 另起一锅开仗 , 倒入适量橄榄油 , 先放喷鼻菇 , 煸炒出喷鼻味 , 插手披萨酱 , 再入洋葱青红椒 , 少许盐稍微煸炒一会即可出锅 。 (因为披萨酱里已经有黑胡椒了所以这里没加)
意大利焗蝴蝶面的做法



3面稍变透明即可出锅 , 捞收支盘 , 面上撒一些马苏里拉起司碎 , 一点披萨酱 。
意大利焗蝴蝶面的做法



4把炒制好的菜铺在意大利面上 , 再铺一层马苏里拉起司碎 , 打入鹌鹑蛋 , 撒少许盐 。
意大利焗蝴蝶面的做法



5烤箱200度预热10分钟 , 入烤盘上下200度25分钟 。
意大利焗蝴蝶面的做法



6【意大利焗蝴蝶面的做法】出炉!甘旨^O^
意大利焗蝴蝶面的做法




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