五彩缤纷的茶点冰粉200克 ， 牛奶(或水)160毫升 ， 糖 ， 可可粉 ， 绿茶粉 ， 黄心番薯 ， 紫心番薯 ， 椰蓉 ， 冰皮粉 ， 粉红色果真粉.
工作方法
1.将砂糖融化在热牛奶中 ， 加入少许糯米粉或面粉用微波炉高火加热1.5分钟 ， 作为熟干粉 ， 备用 。
2.将热牛奶加入冰皮粉中 ， 搅拌成无颗粒的粉糊 ， 然后放入容器中 ， 放入锅中隔水蒸15分钟 。 蒸的时候要时不时的搅拌浆糊 ， 让它里外完全熟 。
3.在面糊蒸的同时 ， 我们可以将预先煮好的红薯去皮捣碎 ， 加入椰子搅拌均匀成为馅料 。
4.将煮熟的面团从锅中取出 ， 趁热加入一粒黄油 ， 然后将黄油和面团彻底混合均匀 。
【五彩缤纷的茶点】5.趁热将熟面团分成4份 ， 分别加入可可粉和绿茶粉和粉红色果珍饮料粉 ， 揉成有颜色的粉团 。 。
6.因为冰皮粉有弹性 ， 容易反弹 ， 所以要装进保鲜袋里 ， 研究成皮 。 皮肤要推的中间厚一点 ， 四周薄一点 。
7.将黄心地瓜肉包在紫地瓜肉里 ， 然后包在皮包里 ， 捏紧收口成圆球状 。 注意不要放太多馅料盖住 。
8.先在圆球上均匀沾些熟糯米粉 ， 然后放入模具中 ， 放在稳定的桌子上压实 。 然后轻轻敲击模具 ， 小心翼翼地取出压好的月饼 。