
享受必不可少的保健红茶根据实验, 红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱, 并沉淀分解, 这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言, 不啻是一项福音 。 红茶是我们常用的饮品之一, 除了在下午茶的时候我们喜欢享受美味红茶之外, 还有没有其他特殊作用呢?今天小编就带大家来看一下, 红茶的特殊保健功效有哪些 。
1.利尿作用
在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下, 肾脏血流量增加, 肾小球滤过率增加, 肾微血管扩张, 肾小管对水的重吸收受到抑制, 从而有助于尿量增加 。 这有利于排除乳酸、尿酸、过量的盐、有害物质等 。 在体内, 缓解由心脏病或肾炎引起的水肿 。
2.抗炎和杀菌作用
红茶中的多酚类物质具有抗炎作用, 通过实验发现儿茶素能与单细胞细菌结合, 使蛋白质凝固沉淀, 从而抑制和消灭致病菌 。 因此, 细菌性腹泻和食物中毒患者喝红茶是有益的 。 人们也用浓茶来敷伤口、褥疮和脚气 。
3.解毒效果
实验表明, 红茶中的茶碱能吸附重金属和生物碱, 并沉淀分解, 对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音 。
4.提神醒脑, 缓解疲劳 。
通过医学实验发现, 红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层, 刺激神经中枢, 促进思维的提神和集中, 从而使思维反应更加敏锐, 增强记忆力 。 它还兴奋血管系统和心脏, 加强心脏跳动, 从而加快血液循环, 以利于新陈代谢, 同时促进出汗和利尿, 从而通过双管齐下的方式加速体内乳酸和其他老废物质的排泄, 达到消除疲劳的效果 。
5.生津清热的功效
夏天喝红茶可以解渴, 消暑, 因为茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等 。 茶叶中含有的唾液会发生化学反应, 刺激唾液分泌, 产生口腔湿润和清凉的感觉;同时, 咖啡因控制下丘脑的温度中枢, 调节体温 。 还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄, 维持体内的生理平衡 。
此外, 红茶还具有防龋、健胃、润肠、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效 。 红茶也是一种极好的运动饮料 。 除了解暑、解渴、补充水分, 如果在需要体力和耐力的运动前饮用, 由于茶叶中的咖啡因有提神作用, 在运动中保留肝醋的同时, 还能促进身体燃烧脂肪供给热能, 所以人的耐力更强 。
角色:
在红茶加工过程中, 发生了以茶多酚氧化为中心的化学反应 。 鲜叶中化学成分变化较大, 茶多酚下降90%以上, 并产生茶黄素、茶红素等新成分 。
美国医学会发表了一项对497名男性和540名女性长达10多年的调查, 指出喝红茶的人骨骼强壮, 红茶中的多酚类物质具有抑制骨细胞破坏的活性 。 各种食物中多酚的含量如下:红茶—17.4, 绿茶—12.0, 红葡萄酒—9.6, 鲜桔子汁—0.8 。 .
日本大阪市立大学实验指出, 饮用红茶1小时后, 通过心脏的血管血流速度提高, 证实了红茶具有很强的防治心肌梗塞的作用 。
美国杂志报道, 红茶的抗衰老作用比大蒜、西兰花和胡萝卜更强 。
保健:红茶能帮助肠胃消化, 刺激食欲, 利尿, 消除水肿, 增强心肌功能 。
【享受必不可少的保健红茶】预防疾病:红茶具有很强的抗菌活性 。 用红茶漱口可以预防病毒引起的感冒, 预防蛀牙和食物中毒, 降低血糖和高血压 。
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