受日本锦鲤池塘之美的启发 ， 加拿大面包师格蕾丝(Grace)为父亲节制作了慕斯果冻蛋糕 ， 看上去就像真货一样 。 令人难以置信的是她将五颜六色的鱼(由豆沙制成)包裹在透明的明胶中 ， 精心模仿出池塘 。 美丽的锦鲤鱼甚至看上去好像是在蓝色池塘中优雅地游泳 。
【父亲节透明果冻蛋糕DIY，像一个真的锦鲤池塘】格蕾丝的蛋糕成分包括黑芝麻雪纺蛋糕基料 ， 然后是白巧克力慕斯和蓝莓慕斯 。 顶层半透明层由琼脂杏仁冻(植物基明胶)制成 。 它可能看起来像一个真实的池塘 ， 但是每个部分都是可以食用的 ， 甚至可以享用锦鲤 ， 睡莲叶和竹香蒲茎!



“我决定本周尝试一下 ， 我很高兴自己做到了 。 ” 为父亲做的这个蛋糕 ， 她一直工作到凌晨5点 。 但她乐于接受挑战 ， 而她的辛勤工作无疑得到了回报 。 “这是我第一次使用基于豆沙和琼脂的果冻 ， 所以有很多试验和错误 ， ”格雷斯透露 。 “我喜欢做细小而复杂的事情 ， 让我感到非常有趣 。 ”



加拿大面包师格蕾丝为父亲节制作了慕斯果冻蛋糕 ， 看上去就像一个真正的锦鲤池塘 。



美味甜点的每一部分都可以食用…但是看起来太漂亮了!

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