蛋糕|4个外地小伙来湖北小镇，点了4个菜花了60元，老板：下次别来了烘焙|蛋清

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【蛋糕|4个外地小伙来湖北小镇，点了4个菜花了60元，老板：下次别来了】我国的饮食文化源远流长，而对饭菜最高的评价就是“下饭”了，因为再好吃的菜，如果没有配上几碗白米饭，总觉得缺点啥，除了白米饭，馒头面条都可以，一碗主食配几个小菜，就是标配。四个外地小伙子因为出差，开车来到了湖北的一个小镇上，到了中午饭点，他们没有去当地那些网红店或者大饭店，而是直接在路边找了一个小餐馆，只为填饱肚子。

这是一个很普通的街边小店，没有什么服务，上菜速度很快，店内环境还不错，生意特别好，为了能最快地让客人吃上可口的饭菜，桌子上铺着塑料桌布，吃完一扯不需要擦桌子，下一桌客人就可以点菜了。四个小伙子AA制，点了一个番茄炒蛋，一个清炒土豆丝，还有一个家常豆腐和煎小鱼。

先来看这个番茄炒蛋，鸡蛋的分量不多，大概就是两个鸡蛋的样子，番茄是本地番茄，酸酸甜甜的还翻砂，上面撒了一点葱花，看上去红绿黄相间，颜色很诱人。老板把番茄切成小丁，这样更容易入味，配米饭简直绝了，汤汁浓郁，酸爽开胃。这一盘分量还不少，价格却不贵，点它绝对没错。

清炒土豆丝基本上每一家饭店都会做，其实湖北人吃土豆丝，怎么也要放一点干辣椒啥的，这样更开胃，但是这桌子客人是外地人不吃辣，所以特别叮嘱老板，一点辣都不行，所以看上去土豆丝很寡淡，但脆口而且香味十足，清淡而不会觉得平淡，反而平凡中显出不一样的味道和口感，让人吃得停不下筷子。

家常豆腐很简单，把豆腐煎得外焦里嫩，然后配上青椒木耳一起爆炒，他们家的豆腐不错，豆香味十足，不像是那些流水线上做出来的豆腐，一问才知道镇上有手工豆腐坊，纯手工做的豆腐嫩而有韧性，好吃而不腻。关键是乡下的土黄豆为主料，吃起来没有什么添加剂，更加放心。还有这个木耳和青椒，也是非常入味。

煎小鱼真的是小鱼，就是河里捞出来的那种手拇指大小的小鱼，现在是禁渔期，这样的小鱼是不能捕捞的，但是湖北人爱吃河鲜，所以不少人工饲养的小鱼也很受欢迎，价格便宜味道还很好，煎好之后和一些配菜一起爆炒炖煮一下，一碟色香味俱全的小鱼就做好了。

四个小伙子就着四个菜吃了老板一个电饭锅的米饭，化身钢干饭人，害得其他客人没饭可吃，只能去隔壁家借一点米饭，虽然他们吃得这么欢是对老板厨艺的肯定，但是这样造米饭谁受得了，怪不得老板苦着脸说下次别来了，对此你怎么看呢？（网图侵联删）

蛋糕|4个外地小伙来湖北小镇，点了4个菜花了60元，老板：下次别来了

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