【冰镇水饺要蒸多久时间才能熟（如何煮冰冻饺子）】
1、冰镇饺子要蒸15-20分钟才熟 。素馅的水开之后需要15分钟，肉馅的水开之后需要20分钟 。
2、冰冻的饺子蒸的时候需要用冷水上锅蒸，这样在水加热的过程中可以起到饺子解冻的目的，用开水直接蒸容易出现馅料不熟、破皮的情况 。饺子刚包出来的可以用热水蒸，这样可以保持饺子味道的鲜美 。

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