牛肉|江城夜未央,让人流连忘返的宵夜一条街——工业三路篇( 二 )


王红大锅牛杂(工业三路店)
地址:工业三路与市政侧街交叉口南60米路西
只在晚上出摊的牛肉粉你见过么?王红就是 。 很早以为王红是青山这边的街边小店 , 直到后来去别的地方宵夜也看到了王红 , 才知道原来是个连锁店 。 店里其实是主卖大锅牛杂的 , 但是我最喜欢的是端一碗牛肉粉去隔壁老幺吃烧烤 。

店门口架着一口特别大的锅 , 汤里的白萝卜 , 一定不要放过 , 非常入味 。 来份宽粉 , 在大锅里热水一滚 , 再从牛肉牛杂汤里捞出来牛肉和萝卜 , 打包拎着就走的美味你值得拥有 。 疫情前几年的夏天还卖过一阵子凉面 , 是那种传统的汉味凉面 , 没有黄瓜啊花生这些 , 只有芝麻酱和凉面 , 非常好吃 , 可惜后来没做了 。

老成都冷锅鱼
地址:市政侧街2附20号


严格来说不在工业三路上 , 但是离的很近 , 一定要来试试!晚饭点是一定要排队的 , 点一盆鱼 , 吃完了再加食材涮着吃 , 非常入味 。

活鱼现杀 , 鱼肉鲜嫩 , 麻辣鲜香!上菜的速度还不错 , 特制的底料煮着新鲜的鱼肉 , 连锅端上 , 先吃鱼再吃菜 , 不用加热 , 最后再开火下喜欢的食材 。 锅里的榨菜头很好吃 , 记得尝尝 。 据说香辣虾也不错 , 虾都是开了虾背的 , 下次我要去试试!

工业三路的宵夜远不止这三家 , 各花入各眼 , 我为大家推荐的是个人最喜欢的三家 , 剩下的就要靠你们自己去发掘啦!比如王红隔壁的宋记烧烤 , 我个人更喜欢老幺的口味 , 但是有朋友非常喜欢他家的烤牛油;再比如老幺另一边的一家牛肉粉 , 我朋友说比王红好吃 , 但是我更喜欢王红;还有一家夜猫子小黄鱼 , 据说是青山总店 , 烤的很嫩口碑很好 , 但是我没吃过 , 就不单独写出来了 。
夏天已经到了 , 夏天就是属于烧烤、小龙虾、冰啤酒的日子呀!快来工业三路吃顿宵夜 , 开启属于你的快乐吧!
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