酸梅汤|乐山是著名的美食聚集地，美食遍地都是，你知道几个呢？酸梅汤

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提起乐山，大家都能联想到，美食发源地这个词。许多人都慕名而来，想要尝一尝乐山的美味。那么乐山到底有哪些美食让这么多人都魂牵梦绕呢？

1.甜皮鸭
来到乐山，甜皮鸭是一定不能错过的美食。甜皮鸭是现炸现做的，在乐山随处可见甜皮鸭的身影。甜皮鸭被炸过之后，差不多半个小时就可以淋上糖浆。甜皮鸭的外皮酥脆的很，大老远就可以闻到香味，一定要趁热吃，真的非常香。

每次去买甜皮鸭，都会有很多人在排队。由此可见它是多么的美味。甜皮鸭还可以卷饼吃，裹上一层薄饼，在加上一些酱料和葱丝，这味道实在是太让人留恋了。甜皮鸭又香又脆吃起来还可以拉丝，连骨头都可以嚼碎。鸭子都是当天的，非常新鲜。还可以带回家，店铺会帮忙邮寄而且都是真空包装的。

2.豆腐脑
乐山的豆腐脑，可真的是非常的让人回味无穷。它分为了两类，一种是没有粉丝的，一种是有粉丝的。豆腐脑也有很多种类，像酥肉、牛肉、肥肠等。每一份的分量都非常足，可以让人吃的饱饱的。在乐山，他经常被作为早餐来食用。

豆腐脑的口感又嫩又滑，下面还有粉丝。最上面有一些粉蒸肉吃起来特别香。满满的一大碗了，里面有猪油渣，花生碎还有肥肠和牛肉，粉条也非常的多。豆腐脑要配的咔饼一起吃。它一般都是手工制作的，吃起来又脆又香。真的是一道不能错过的美食。

3.冰粉
冰粉是夏季不可缺少的美食，它的味道也不是很甜，甜度刚好。有很多种类，像三鲜冰粉和红糖糍粑冰粉。三鲜冰粉里面有汤圆和银耳，还有芋圆，再加上一勺桂花酱。实在是让人无法抗拒的美食。西瓜冰粉吃起来特别的凉爽，非常适合夏天。里面有红枣红豆，花生碎、芝麻和山楂片等。料非常的足。吃下一口就有满满的幸福感。

还有红糖糍粑冰粉，这个口味的冰粉几乎在每个城市都能见到它的踪迹。真的是夏日消暑神器了。它吃起来冰冰凉凉的，而且有降火的功效，它是透明色的，看起来像果冻一样，但是吃起来爽滑可口，不像果冻那么有嚼劲。它真的是夏天的标配，喜欢的人一定要来乐山尝尝正宗的冰粉。

【酸梅汤|乐山是著名的美食聚集地，美食遍地都是，你知道几个呢？】乐山的乐山佛让许多人都赞叹不已，而乐山的美食也是毫不逊色。无数游客前仆后继地来到乐山只为享受这里的美食和美景。乐山真是个让人来过一次就舍不得离开的城市，要问这里哪一道食物最好吃，那肯定是无法比较的，因为乐山的每一道美食都十分有特点，无法分出伯仲。以上的这些美食是不是已经让你对乐山产生了浓厚的兴趣了，那么就来乐山尝一尝这里的美食，看一看这里的风景，你一定会爱上这个城市的。

酸梅汤|乐山是著名的美食聚集地，美食遍地都是，你知道几个呢？

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