羊肉|伏天养阳，饮食宜“少苦多辛”！建议：多吃“4红2白”，轻松入伏( 三 ) 娃娃菜|辣椒|入伏

5、起锅热油，倒入小河虾大火爆炒，炒到颜色变红虾壳变脆，就可以先盛出来了。

6、继续起锅倒油，油热下葱姜蒜爆香，然后把青红椒倒进来一起炒，辣椒炒至断生后倒入小河虾。

7、翻炒均匀后调味儿，盐、糖、鸡精、生抽、蚝油，继续翻炒均匀就可以出锅了。

这个家常做法真的是超级简单好吃，又鲜又入味儿，是一道妥妥的下饭菜。
夏天的小河虾是最肥美的，炒的酥酥的，一口一个嘎嘣脆香，根本停不下来，简直就是下饭神菜，没胃口的你还不快做一盘尝尝，做法很简单。

“吃2白”
一、大蒜

推荐食谱【蒜蓉粉丝娃娃菜】
蒜蓉粉丝娃娃菜是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴，成败的关键是蒜蓉辣椒，尤其是蒜蓉一定要放足，味道才会浓郁。

食材：粉丝2个、娃娃菜3颗、大蒜1头、小米辣1把、盐适量、糖适量、蒸鱼豉油、葱花、热油
1、先来泡粉丝，温水让它慢慢地泡一会儿；

2、来切娃娃菜，对半切开，再切开，娃娃菜是一种袖珍白菜甜嫩，味道鲜美，价值也高；

3、大蒜可以多切一点，是这道菜的最主要的味道，喜欢吃辣的就多来点小米辣，也可以用剁椒来代替；

4、娃娃菜先焯下水， 1分钟就可以出锅了，等一下还要蒸的，所以不用煮太久；

5、锅里加点油，下蒜末爆香，加点盐，再来点糖，这个味道真的超级赞，小米辣也炒一下， 6、加点盐会更好地激发辣椒的香味，现在来摆盘，娃娃菜，粉丝，蒜蓉，小米辣，我做了两盘；

7、上锅蒸熟， 10分钟左右就可以出锅了，趁热淋上蒸鱼豉油，再浇点热油，撒点葱花，超级香的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了。

二、白萝卜

推荐食谱【酸辣萝卜条】
这样做的萝卜清脆爽口，夏天吃非常的开胃，做法非常简单， 5分钟就能轻松搞定，关键是它真的非常好吃，和外面卖的开胃小菜是一样的，我们家人都超级喜欢这个酸辣萝卜条。

食材：白萝卜、小米椒、青椒、大蒜、姜、2勺盐、2勺香醋、1勺白糖、半碗泡椒、半碗凉白开
1、白萝卜洗净后切成条，装入碗中加2勺盐，腌制10分钟；

2、小米椒切段，青椒切成圈，大蒜切片，装盘里备用；

3、腌好的萝卜水倒掉，加青红椒，蒜片，姜丝， 2勺香醋， 1勺白糖，半碗泡椒，半碗凉白开，水量没过萝卜就可以了；

4、搅拌均匀后放冰箱冷藏一夜，第二天就可以吃了。

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