在赢得无数当地奖项后 , Guichon没有自高自傲 , 又去了巴黎学习高级糕点技能 , 日复一日的勤奋练习加上无与伦比的创意 , 他的职业生涯也一飞冲天 。
14年的职业生涯 , 让他意识到知识永远都在路上 , Guichon又花了四年的时间环游世界 , 探索各地不同的文化习俗 , 和学习当地的糕点技巧 , 这样的旅程让他非常开心和满足 。
回来后他在拉斯维加斯开设了自己的糕点学院 , 为那些跟他一样对于西点行业充满激情的人们教授课程 , 迄今在俄罗斯、新加坡、中国等多个国家地区都有教室 。
在学院Guichon将他在糕点行业的生活经验都倾囊传授给学员 , 课程也涵盖所有糕点、巧克力、冰淇淋、面包和糖果的制作 。
有志者 , 事竟成 。 这么多年的努力和奋斗 , 都是为了他心中这份甜蜜的事业 , 希望今后能看到Guichon更多优秀的作品 。
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【水果|Amaury Guichon 千万粉丝的糕点艺术家,用18公斤巧克力做了辆赛车】
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