榴莲的食用禁忌
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食榴莲 。
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用榴莲 。
3、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化 ， 对身体无益 ， 不宜食用 。
4、榴莲性质温热 ， 若吃得太多 ， 会令燥火上升 ， 及出现湿毒的症状 ， 想缓解不适就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤 。
6、榴莲含有的热量及糖分较高 ， 因此肥胖人士宜少食 。
6、榴莲含有较高钾质 ， 故肾病及心脏病人 ， 宜少食 。
7、若闻到已熟的榴莲带有酒精味 ， 则表示已变质不能吃 。
8、榴莲果汁黏稠 ， 易阻塞咽喉、气管而引起窒息 ， 故老人须少吃、慢吃 。
9、因榴莲口感较稠结 ， 易积于肠内 ， 多喝开水可助消化 。
10、榴莲虽富含纤维素 ， 但它在肠胃中会吸水膨胀 ， 过多食用反而会阻塞肠道 ， 引起便秘 。
11、榴莲不宜和酒一起食用 。因为酒与榴莲皆属热燥之物 ， 如糖尿病患者两者同吃 ， 影响较严重 ， 所以不宜食用 。泰国有明确规定 ， 食用大量榴莲后 ， 8小时之内不能饮酒 。目前尚无确切的定论说榴莲与酒同食会致死 ， 只是说吃榴莲同时（或者相隔时间比较近）喝酒是会有风险的 ， 风险大小个体差异比较大 ， 所以需注意 。
12、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火 ， 但却有可能引起便秘 ， 因为这两种水果都富含纤维素 ， 在肠胃中会吸水膨胀 ， 过多食用反而会阻塞肠道 ， 引起便秘 。
13、榴莲不能与温性食物同吃 ， 如牛肉、羊肉、狗肉等以及海鲜 ， 因为这些食物皆属于燥热之物 ， 同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病 。
14、榴莲不能和茄子同食 ， 因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的 ， 对身体不好 。
15、榴莲不能和螃蟹同食 ， 两者同食的话很容易会导致胃部不适 。

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