香莲茶的制作方法
1、香莲柄先去其外皮;
2、用热水煮汤捞取候用;
3、用凉水杀青(绿色外皮);
4、把梗内的水压干;
【香莲茶的制作方法】5、切成小段约3公分就可制作沙拉及抄食, 七荤八素随缘, 芳香可口, 人间美食 。
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