值得一提的是 ， 中华茶文化（中华茶道）与日本茶道有着本质不同 ， 日本茶道源于我国唐代的径山文化 ， 经过几个世纪的发展 ， 到明代中期 ， 经绍鸥、利休等人总结和倡导 ， 逐渐演变成为既具宗教哲理（所谓“和、敬、清、寂） ， 又有着严格繁琐的程序的文化体系 ， 被誉为“宗教的美学” 。 而中华茶道则因时代不同 ， 茶类不同而形成不同类型的茶道和仪式 ， 但它们有一个共同点是 ， 并不刻意追求繁文缛节 ， 而是着意于品尝和发挥各种茶类的色香韵味 ， 追求一种融洽宽松的气氛 ， 达到“释躁平矜 ， 怡情悦性”的精神境界、其茶道程序和仪式与科学饮茶密切配合 ， 相得益彰 ， 把茶的保健价值、养生价值和欣赏价值三者有机结合了起来 ， 实在是一种精神和物质和谐结合的活动 。 这正是中华茶道兼有健身与养生功能的道理所在 ， 又是中华茶道能够从古到今 ， 从宫廷到民间 ， 从文人到僧侣 ， 从中原到边疆流传不息 ， 并达到空前繁荣的原因 。

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