第六种:天津捞面
在很多人心里 , 吃捞面应该就是为了省事 。 但在天津这 , 捞面可一点也不省事 。 按照老天津捞面的做法 , 要求要有四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码还有两碟面卤 。 这做法是不是非常复杂严谨 , 但也是这样的做法才能做出正宗的天津捞面 。
上面这6种面条 , 可以说是非常具有代表性的北方面条 。 对于爱吃面的北方人来说 , 还有许多面条都是他们的心头爱 , 那你还有什么喜爱的面条可以和我们分享的吗?
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