繁殖方法
种子繁殖:初种者可于夏季挖取野生的野苋移植于种植地种植 , 任其抽花穗结籽 , 待全株有半数种子变褐黑色时 , 用布袋接住花穗 , 将种子抖落布袋中 , 晾干保存备用 。较早熟或迟成熟的种子自然落地 , 当年或翌年长出幼苗 , 直接采收或作种苗移植他处 。
栽培季节
野览在华南地区可在2—8月播种 , 4—9月采收 。
整地播种
选择地势平坦 , 排灌方便 , 杂草较少的地块 。播种前将土地深耕约15厘米 , 每亩施腐熟有机肥1500千克作基肥 , 耙平作平畦 , 畦宽1.5米 , 畦面要细碎平整 , 然后播种 。播种一般为撒播 。
田间管理
在幼苗2片真叶时追第一次肥 , 10一12天以后追第二次肥 , 以后每采收1次追肥1次 。追肥以氮肥为主 , 每次每亩用尿素10千克或有机液肥1000一1500千克 。
野苋虽有一定的抗旱力 , 但只有充足的水分才能高产优质 , 出此应及时浇水.保持土壤湿润 。雨季应注意排水 , 防涝 。
野苋地内易生杂草 , 为防草害应选杂草较少的地块种植 。苗期应及时除草 , 以防草大时 , 除草伤苗 。
采收
春播野苋播种后40一50天开始采收 , 约采收2—3次;秋播野苋播种后约30天开始采收 , 一般采收1—2次 。当株高约10厘米 , 有5—6片真叶时进行第一次采收 。第一次采收多与间苗相结合 , 要求握收大留小 , 留苗均匀 , 以增加后期产量 。一般春季亩产可达1200一1500千克 , 秋季亩产约1000千克 。
主要价值
营养成分
野苋全草及种子供药用 , 有清热利湿、解毒的功效 。每100克嫩茎叶含水分82.8克、蛋白质5.5克、脂肪0.6克、碳水化合物8克、粗纤维1.6克、钙610毫克、磷93毫克、铁3.9毫克、钾411毫克、胡萝卜素7.15毫克、维生素B10.05毫克、维生素B20.36毫克、维生素Cl53毫克 。野苋性凉 , 有消热、降火、解毒、清肝、明目之功效 。患口腔溃疡、视力减弱、红眼病、角膜炎等眼疾患者 , 食用野花 , 有一定的疗效 。
药用价值
全草入药 , 用作缓和止痛、收敛、利尿、解热剂;种子有明目、利大小便、去寒热的功效;鲜根有清热解毒作用 。
全草:甘 , 凉 。用于痢疾 , 目赤 , 乳痈 , 痔疮 。种子:祛寒热 , 利小便 , 明目 。
使用价值
茎叶可作猪饲料 。
