水果皇后之一草莓 _植物

形态特征

多年生木本植物，叶三出，小枝具备叶柄，色泽过厚，长3-7公分，宽2-6公分，上边深绿色，下边淡白墨绿，疏生毛。聚伞花序，有花5-15朵，花序下边具备一短柄的小枝；花俩性，直徑1.5-2公分；花朵黑色，近环形或倒卵圆形；加聚果大，直徑达3厘米，紫红色；瘦果尖卵形，光洁。开花4-5月，果期6-7月。

生长习性

温度：草莓喜温凉的气侯环境，草莓植物的根生長溫度为5-30度，适温为15-22度，茎叶生長溫度为20-30度。花叶分裂的溫度为5-15度，结果实期是4-40度，天气高过30度时，应采用遮温对策。

光照时间：草莓味喜光绿植，但又较耐阴。日照时间强时，主茎矮壮、果小、色深、质量好。适中日照时间时，果大、色胆、糖份低，收获期较长；日照时间过弱有损草莓的生長。

水分：草莓植物的根遍布浅，蒸腾量大，对水份规定严苛，但不一样生育期，草莓对水份的规定又不一样。初春和盛开瑚，草每必须衣分直小小于土质较大持水流量的70%．果子生長和采摘期要求最大，达80%左右，採收以后，抽取匍匐茎和发新不定根，也需土壤水分高于70%，秋天是主茎积淀养分和花芽形成期，土壤含水量也不可小于60%，草莓不抗涝，规定土质有优良渗透性，注意田间雨季排水。

土质：草莓宜生長于肥沃、松散中性或微酸性壤土中，过度粘重土质不适合种植，沙子多施厩肥，勤注水，也可种草莓。

营养价值

草莓含有丰富的维生素和矿物质，每100克维生素C含量高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对于儿童的成长和发育有很好的促进作用，对于老年人的健康也很有益。尤其是丰富的维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并使皮肤细腻而有弹性。

我国中医学认为，草莓味甘、性凉，有生津润肺等功效，饭后食用几颗草莓，有助于消化开胃。医学家发现，经常食用草莓对对防治动脉硬化和冠心病也有益处。据国外医学家研究，草莓中含有抗癌成分，可抑制肿瘤细胞的生长。在欧洲，草莓早就享有“水果皇后”的美称，并被作为儿童和老年人的保健食品。

栽培技术

选地整地

草莓园应选光照充足，地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松。前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜，园地应先行除杂草、灭地下害虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒(湿润土层5-6厘米)，防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。1周后，根据种植的数量适当施肥，结合深翻园地，精细整地，做成高20厘米，宽50厘米的畦面，畦沟宽30厘米。

选草莓苗

做好草莓幼苗的选择，尽量选择一些比较好的幼苗，最好选择一些当面就可以开花结果的草莓幼苗，最好草莓的幼苗带着一些根系或者尽量多带一些草莓幼芽或者草莓叶子。

选择种植时间

草莓的种植季节的选择，最好选择在春季，或者初春，或者春末夏初，或者清明前后种植，这些季节或者时令都比较适合种植。

灌排方法

在开花与浆果生长初期，分别灌水1次。宜用沟灌，使水灌到沟高2/3处为好，让水渐渐渗入畦土，沟内余水排出。

若天旱，应5-7天灌水1次。草莓是喜大水大肥的植物，但是用不同的泥土有不同的浇水法，比如我养花，大多是用山土调配，有点点的粘性，表面干结就会出现丝丝的裂缝，说明就要浇水了。

水果皇后之一草莓

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