b、追肥 。玫瑰追肥是在春夏生长季节进行,所施肥料以化肥为主,肥效快,针对性强 。具体追肥时间可分为萌芽期、花蕾期、盛花期及花后期等4个时期 。在这4个时期中,植物生长量大,需肥多,应及时往土壤中补充养分,以保证鲜花产量 。我国南方玫瑰产区花农的施肥经验是:“三五花红”和“四水三肥花收尽” 。意思是说从玫瑰开始形成花蕾到鲜花完全采完要浇4次水,施3次肥 。这足以说明在玫瑰花期多次追施化肥对鲜花的产量具有极为重要的意义 。
温度控制:玫瑰花生产最适宜的生长发育温度白天24℃~26℃,夜间14℃~16℃ 。冬季当夜温低于8℃时,生长缓慢,枝条变短,双心花增多 。夜间温度长期低于5℃时,发出的新枝较短,盲枝增多 。理想的昼夜温差是10℃~12℃ 。
温室大棚内安装温湿度记录仪或干、湿温度计观察棚内温度变化,根据温度变化进行温度调节管理 。当温度偏高时,打开天窗和四周的侧窗进行自然通风降温,当白天温度高于30℃时,采用遮光降温 。在高温干燥的季节可采取喷雾降温;当温度偏低时,关闭大棚四周侧窗,温室大棚内增加保温幕保温,保温幕在夜间主要用于阻止热量交换和损失,提高植株叶片的温度防止露水形成,从而使产量增加,并提高切花品质,尤其对红色品种更为突出,但保温幕在白天不能总是完全关闭 。
湿度控制:玫瑰花萌芽和枝叶生长期需要的相对湿度为70%~80%,开花期需要的相对湿度为40%~60%,白天湿度控制在40%,夜间湿度应控制在60%为宜 。温室大棚内湿度高于90%以上大棚薄膜、水槽、植株及叶片开始形成水滴,易诱发多种病害 。土壤水分状况对玫瑰的生长、发育、产量至关重要,在整个玫瑰生长季节都要密切关注土壤水分条件的变化 。一般来说在我国北方春天比较天气干旱,故应及时浇好催芽水、催花水、盛花水和花后水,约相间15~20天浇水一次,以时刻保持土壤有良好的墒情 。实际上在生产当中浇水和施肥是结合进行的,每次追肥以后只要未马上下雨,都要及时进行浇水一次,否则使追肥达不到理想的效果 。玫瑰园浇水一般采取畦灌,但该方式用水量大,且易使土壤养分大量流失,故在浇水时应控制水量,以能浇透根际土壤为宜 。生产上应提倡窄畦灌溉,可大量节约用水 。在有条件的地方,玫瑰园应该发展滴灌,不仅可以大量节约用水,且可始终保持土壤的通气性,不使土壤板结 。
光照控制:玫瑰花喜光,特别是散射光 。叶片的光饱和点为35000~50000Lux,光补偿点为10000Lux 。切花玫瑰花青素的合成需要紫外光,但紫外光过强会造成红色品种花瓣黑边,红色品种适宜选用0~350nm波段透过率为20%左右的棚膜 。阴雨天要保证一定的散射光 。在玫瑰抽枝期间不使用遮光网,保障植株有充足的光照;现蕾后可以在晴天10:00-16:00期间,使用60%~75%银灰色的遮阳网;夏季连续阴雨天不能遮光,冬季不遮光,大棚土表面过湿、有霜霉病、灰霉病时不遮光 。
中耕除草:玫瑰园在每一次浇水和下雨之后,都应及时进行中耕除草,不仅可以疏松土壤,而且可防止杂草生长,与玫瑰争夺水分和养分 。每年雨季来临,玫瑰园更应多次中耕,以便有效的疏松表层土壤,增加土壤通透性,改善土壤空气状况,保证根系正常生长,并防止根腐病等病害发生 。
修剪技术
株型培养:苗期所有花头在豌豆大小时摘去,保留叶片,当枝条长度有50cm以上时将枝条压下,注意不要将枝条压断 。新萌发出的粗枝做切花枝,过细的枝条压作营养枝;营养枝上发出的细弱枝条继续压枝 。压枝时注意各株之间、枝条之间不能相互交叉,折枝数量以铺满畦侧面为宜,让叶片能得到充足的光照 。压条一般应选在晴天下午操作 。修剪营养枝的同时要清除根部10cm内的细弱枝、短枝,可增加下部光照,促其发芽 。
