英国人的饮茶风俗( 二 )

由于茶婆子实用、灵巧 , 现在不少家庭还珍藏着呢! 在战争年代 , 由于运输不便 , 英国茶叶很是缺乏 , 而现在 , 各种高级的特色茶随处可见 。 餐馆中有各色茶叶供选择 , 如大吉岭、阿萨姆以及“格雷伯爵”茶等 。 不少餐馆也供应茉莉花茶 , 许多顾客都很喜欢 。 但至于真正的龙井茶或云南红茶 , 人们仍很生疏 , 能真正懂得欣赏和品饮的人则更少了 。

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