|秘鲁街头美食会让您流连忘返，这些备受欢迎的秘鲁美食，值得一试( 二 )

5. Chicha Morada（紫玉米饮料）
紫玉米饮料是秘鲁排名第一的当地饮品。我可以保证，您会在您光顾的每家餐厅、街上或传统市场中找到它。秘鲁人甚至喝这种饮料来代替水。
当你啜饮一口时，你会感受到紫玉米、丁香或肉桂等独特风味带来的温和甜味。一个特别的优点是这款紫玉米饮料不是酒精饮料，所以孩子们仍然可以喝它。
不要错过其他4种美味的秘鲁街头美食上面提到的食物并不是你在秘鲁能找到的全部食物；在这个美丽国家的街道上，您还可以找到许多其他美食。现在在接下来的部分中查看它们！
6. 卢库马
卢库马是秘鲁自古以来的本土水果。当地人通常在这个国家的高地种植这种植物，因为这种水果适合山上凉爽的天气。
虽然你可以在厄瓜多尔或智利找到它，但秘鲁产品的味道却完全不同。从外观上看，卢库马看起来像一个未成熟的鳄梨或芒果，外皮呈绿色。打开后，您会发现金黄色的果肉，尝起来像奶油法兰绒。
此外，秘鲁居民将其制成各种其他甜点，如冰淇淋、布丁或饼干。如果您想在秘鲁旅行后将它作为纪念品带回家，您可以选择干的或冷冻的卢库马，而不是新鲜水果。
7. 秘鲁玉米粉蒸肉（蒸玉米饺子）
如果你来自南美，你一定听说过玉米粉蒸肉。但这些玉米粉蒸肉与通常的墨西哥玉米粉蒸肉完全不同。这是因为秘鲁人经常用白玉米而不是黄色玉米来制作它们。
填充物也有点奇怪。除了肉（通常是鸡肉或猪肉），您还会在这些玉米粉蒸肉中找到煮鸡蛋、辣椒（Aji Amarillo）甚至黑橄榄。
其余的保持不变，这些饺子用香蕉叶包起来蒸。但是有些店会在上面放一些红姜来增加视觉效果。
当您赶时间并想快速填饱肚子时，请不要犹豫，在供应商处停下来询问玉米粉蒸肉。边走边吃也是享用玉米粉蒸肉的绝佳方式，无论是早上、下午还是午夜。
8. Causa/Causa Rellena（分层土豆沙拉）
很难相信这道美味的菜只是土豆沙拉！分层土豆沙拉看起来像一个有多种颜色和口味的分层蛋糕。
您甚至可以在餐厅点它作为开胃菜或配菜。通常，这道美食包含土豆和任何您想要的东西，从豌豆、玉米、鳄梨到鸡肉、金枪鱼或鸡蛋。有时，主菜版本也可搭配鱼子酱或其他精美食材。
对于那些想知道你是否可以在家里做的人，答案是肯定的！Causa实际上是一道完美的菜，可以用完冰箱里的所有剩菜。
9. Choclo Con Queso（玉米加奶酪）
玉米加奶酪，你是认真的吗？你们中的一些人可能会这样想，但这是秘鲁100% 受欢迎的小吃。不是每一个玉米都能出现在这道菜里；一定是秘鲁玉米，一种带有黄色大粒的当地玉米品种。
这种玉米尝起来有点甜，有坚果味，而且很嫩，与奶酪的咸味很相配。这道美食主要在街上出售，但您也可以在一些餐厅享用。人们会将它作为开胃菜、三明治馅料，甚至是配菜。
尽管看起来相对较小，但一部分Choclo con Queso可以让你快速填饱肚子。所以，下单前请三思！
这些美味的秘鲁菜不会让您失望！喜欢的点赞关注评论分享，您的认可和支持是小编的动力，一起探世界美食。

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