对于茶园冻害， 其补救技术措施有：
1、增施早春肥 。 茶树受冻后损耗了体内较多的营养物质， 必须及时补给才能恢复生长和发芽 。 早春肥应抓紧时间在2月底前施下， 施肥量比常规早春肥适当增加， 用量为150公斤干茶产量的茶园每亩施纯氮24－30公斤， 以施茶叶专用有机肥和复合肥为主 。
2、及时轻修剪 。 对于受冻严重（枝叶冻死、冻枯）的茶树， 在气温回暖后， 应立即对受冻枝叶进行修剪 。 一方面防止受冻芽叶或枝干继续干枯而影响下部发芽点， 另一方面可促使未受冻芽叶萌发 。 修剪高度掌握将冻死的枝叶剪除， 冻害轻微的轻剪 。 但对树冠面没有冻害症状的茶园， 春茶前可不进行修剪， 把轻修剪时期改在春茶后的5月中旬进行 。
3、喷施叶面肥 。 茶树冻后喷施叶面肥， 可刺激茶树根部对水分和养分的吸收， 使茶树较快恢复生机， 促进芽叶萌发 。 叶面肥建议喷施速效氮肥（0．5％～1．0％尿素）或茶树专用营养液 。 此外， 注意清沟排水 。
冻害对于名优茶生产已造成了巨大损失， 虽然春季开始转暖， 但气温并非平稳上升， 而且时升时降， 为避免或减轻倒春寒对名优茶生产的危害， 当前要抓紧时机间采取措施 。
1、茶丛覆盖 。 寒潮来临之前， 用稻草、干草、塑料薄膜、遮阳网等进行蓬面覆盖， 可削弱平流和辐射降温， 能有效地抵御倒春寒 。 寒潮过后， 务必及时将覆盖物掀开 。
2、喷水结冻防霜 。 当气温下降至接近0℃时， 向树冠洒水或喷水， 能使叶面温度维持在冰点左右， 可使茶树免遭冻害 。
3、喷水灌溉防冻 。 寒潮到来时， 水温一般高于气温， 喷水、灌水可缓和土壤、空气的降温 。 同时， 空气湿度增大则夜间冷空气侵入较困难， 土壤湿润则导热性增强， 有利于土壤深层的热量向上传递， 减缓地面降温 。 喷水灌溉产生的增温效应一般可维持数天 。
4、喷水洗霜 。 发生晚霜， 水源充足、条件较好的茶园， 可用机动喷雾机或喷灌设备进行喷水， 把附着在树梢上的浓霜洗去， 避免或减轻霜冻害 。
【名优茶防灾及茶园冻害减损技术】5、熏烟防冻 。 实践表明， 熏烟能起到温室的作用 。 寒流来临之前， 可根据风向、地势、面积设堆， 气温下降到2℃左右时点火 。 据测定， 熏烟可使叶温提高1℃～1．5℃， 近地面温度提高3℃～5℃ 。 熏烟既防冻、又积肥 。