复苏中的茶叶小镇( 三 )


老人都说 , 因为茶叶 , 小景谷及周边地区百姓的生活才日益富足 , 才能发展文化办学 , 在茶叶衰败 , 茶价低迷的时候 , 他们都迷茫得不知何去何从 , 在茶价日益见涨的时候 , 茶农又增加了很多疑问 , 为何我们的茶总是卖不起价格?
当茶农对茶产生怀疑 , 不再用心种植的时候 , 小景谷的很多茶企业给茶农指导和鼓励 , 让茶农重新建立起对茶的信心 。 在制茶工艺和卫生条件落后的那些年 , 李记谷庄不但在小景谷建起了颇具古典风格的厂区 , 同时为了保证原料的品质 , 还做了60000条装茶用的专用口袋 , 免费送给当地茶农 , 避免了茶农家从前一条化肥口袋 , 又装茶叶又装谷子的情况 。 发现茶叶有异味 , 又买了5000口铁锅送给茶农 , 改变了茶农从前用一口锅 , 炒菜煮饭 , 煮猪食 , 炒茶的情况等等 。 当地老百姓常说 , “百年来做茶人的根扎在小景谷 , 那是一种抹不掉的情结 , 所以把茶做好 , 是小景谷茶农们的共同责任 。 ”
在小景谷这片茶区 , 茶市的复苏不仅仅只意味着利益 , 同时也代表着人们对历史的敬重和对未来茶市的希冀 。 不是每一个茶区都有如此辉煌的历史背景 , 都有扎根百年的普洱茶企业 , 但如果每一个地区的茶企业 , 都培养茶农有这样的意识和责任心 , 茶的品质上去了 , 那么重现茶叶小镇的繁荣还会远吗?

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