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【木耳口蘑炒荷兰豆】
原料: 荷兰豆 口蘑 黑木耳 油 盐
制作:提前将黑木耳泡软 , 烧锅水加入1小勺盐 , 将黑木耳放入锅中煮上2分钟; 将荷兰豆放进锅中烫变色后捞出备用;热锅凉油 , 加入口蘑进锅翻炒; 加入少许水翻炒至八、九成熟 , 加入荷兰豆和黑木耳进锅翻炒几下 , 最后加入少许盐调味 , 翻炒均匀即可 。
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【木耳杏鲍菇炒千叶豆腐丝】
原料: 千叶豆腐丝 杏鲍菇 黑木耳 生抽 油盐
制作:热锅凉油 , 加入杏鲍菇丝进锅翻炒几下 , 加入黑木耳丝进锅翻炒两下 , 加入千叶豆腐丝进锅几下 , 加入1勺生抽翻炒上色 ,最后加入少许盐调味翻炒均匀 , 再入葱花即可 。
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【口蘑炒西蓝花】
原料: 西蓝花 口蘑 油盐
【馒头|天热胃口不佳,这八道家常菜比大鱼大肉还下饭,回家做饭不用犯愁】制作:烧锅水加入少许盐和油 , 将西蓝花放入锅中焯煮变色后捞出备用; 热锅凉油 , 加入口蘑进锅翻炒至八、九成熟 , 加入西兰花进锅继续翻炒 , 再加入适量的盐调味 , 翻炒均匀即可 。
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