2、黄瓜洗净拍碎 , 大蒜剁碎、香菜、葱、小米辣切段 , 一起放入盘中 。
3、添加1勺辣椒油、2勺生抽、3勺醋、半勺辣椒面 , 半勺盐、半勺味精拌匀即可!经过我的尝试 , 以上分量凉拌所有凉拌菜都巨好吃 , 夏天露肉的季节 , 减脂凉拌菜做起来!
第四种木瓜:推荐食谱木瓜椰奶冻最近温度比较闷热 , 木瓜奶冻特别清爽好吃 , 椰奶和椰汁牛奶的结合口感更好哦 , 喜欢的朋友一起做起来吧
食材准备
木瓜一个、椰汁160毫升、牛奶80毫升、明胶片10克、白糖10克
做法:
1:木瓜洗净 , 从顶部4-5厘米处切开
2:用勺子把木瓜籽掏空 , 里面再用勺子处理尽量光滑哦 , 明胶片用冷水浸泡至软
3:牛奶和椰汁融合小火加热;白糖放进去轻轻搅拌至融化;再把泡软的明胶片放进去轻轻搅拌溶解
4:椰汁牛奶稍微降温一点倒进木瓜里 , 用保鲜膜盖住放冰箱冷藏2-4小时完全凝固即可 , 我做的这个木瓜奶冻是提前一晚上做的!
5:切小块即可开吃啦 , 很爽口哦 , 温馨提醒:如果用纯牛奶制作白糖要根据自己口味添加哦 , 纯椰汁不加糖也可以哦!关于冷藏时间最好等全部凝固之后再取出切开!
第五种丝瓜:推荐食谱丝瓜炒蛋今天给大家带来一种最家常的吃法 , 丝瓜炒蛋 , 虽然看似简单 , 但是想要烧出来好吃 , 想让丝瓜不变色 , 也是一些小技巧的哟 , 学会了烧来吃 , 正当季 , 多吃点!
丝瓜又叫“美人水” , 它可是天然的护肤食品 , 爱美的小姐姐应该都懂的 。 丝瓜营养丰富 , 它含的维生素B1能防止皮肤老化 。 经常吃 , 告别黄脸婆 , 越吃越美!
食材:丝瓜 , 小米椒 , 鸡蛋 , 料酒 , 食盐 , 食用油 ,
做法:
1、把丝瓜刮皮 , 洗干净 , 切成菱形片 , 再洗两个小米椒切成丝 。
2、两个鸭蛋磕在碗里 , 倒一点料酒, 放一勺食盐搅拌均匀 , 热锅热油 , 倒入鸡蛋煎至两面上色之后铲碎出锅 。
3、另起锅下油 , 先放小米椒过一下油 , 再倒入丝瓜 , 放食盐一起快速地翻炒半分钟 。
4、倒入鸡蛋一起翻炒均匀 。
5、倒少量的水焖煮片刻 , 让其味道充分综合 , 留一点汤汁出锅 , 特别的美味 。 炒出来的丝瓜也不变色 。
6、注意的是 , 丝瓜要大火快速地翻炒 。 不变色 , 更美味 。 鸭蛋里加一点料酒, 既可以去腥, 又可以让炒出来的蛋更嫩 。
致力于用最简单的食材 , 为您分享最可口的佳肴 , 以上分享的5种“冠军”瓜做法 , 大家都学会了吗 , 学会了在家试着做一下吧 , !欢迎点赞 , 关注 , 转发和收藏 , 感谢您的支持!我们下期再见 。
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