且不会让人感觉到油腻 ， 这是相当意外的 ， 这是因为通常臭豆腐在提前煎炸好之后 ， 都会放在一边控油 ， 然后在使用之前也会将特制的料汁浇入到上面 。 这样吃起来就会有非常爽口的感觉 ， 并不会让人感觉到特别的腻 ， 是一道味道难闻 ， 看起来卖相也不怎么好的小吃 ， 竟然让人念念不忘 ， 可见魅力不凡 。

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