1、先准备一个干净的小碗 ， 挖一勺芝麻酱 ， 加一点点生抽、鸡精和白糖 ， 搅拌均匀后放在一旁备用 。
2、准备半碗温水 ， 和一勺葱油 ， 先把葱油倒进芝麻酱里 ， 再慢慢加温水 ， 一边加一边用筷子顺着一个方向快速地搅拌 ， 搅至细腻丝滑后 ， 就不要加温水了 ， 这样芝麻酱就调制好了 。

掌握了上面的方法 ， 就能做出香浓美味的芝麻酱 ， 再也不用去外面买了 。 做好的芝麻酱不管是用来做火锅蘸料 ， 还是做凉拌菜 ， 都十分美味 ， 最重要的是没有添加剂 ， 吃着更加健康放心 。

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